欢迎访问28365365进不去 今天是:
单位介绍 | 机构职能 | 领导信息 | 内部科室 | 下属机构 | 通知公告 | 文件下载 | 联系方式 | 服务承诺 |
公开指南 | 公开目录 | 公开制度 | 公开年报 | 行政许可 | 政务咨询 | 调查征集
当前位置:首页 > 休闲渔业 > 休闲渔业
解读“东坡醉鱼”品牌的文化内涵
文章来源:九江市渔业局    发布时间:2016-07-22    作者:
 
  “东坡醉鱼”是都昌县春天食品有限公司的一个品牌,近十年来,这个产品畅销不衰,究其品牌的文化内涵,大致有下三个方面:

 

      其一、和历史名人相联系。宋朝著名诗人、文学家苏东坡曾来都昌,并留诗一首:“鄱阳湖上都昌县,灯火楼台一万家。水隔南山人不渡,东风吹老碧桃花。”

      其二、和鄱阳湖相联系。鄱阳湖是中国最大淡水湖,烟波浩淼、碧波万顷。水草丰茂、水质清新,鱼、虾、贝类多,是中国最大淡水水产品种质资源宝库。

      其三、和酒文化相联系。“醉鱼”:是加工过程加入酒,还是东坡居士一边饮酒,一边吃鱼,或二者兼而有之,我们不得而知,让人遐想。

      “东坡醉鱼”其实就是一种酒糟鱼,和别的什么酒糟鱼没有什么本质的不同。通过和上述三种联系,让人以联想。从而,大大地丰富了产品的文化内涵,刺激了顾客的购买欲望,并优良产品品质得到顾客了的认可、认同。